Les étapes de culture
Chaque semaine, les maraîcher·ères garnissent nos paniers de légumes locaux et de saison. Mais savez-vous comment protéger les poireaux de la mouche qui les dévore ? ou encore que le chou que nous mangeons en janvier a été planté au mois de juin dans les champs ?
Pour découvrir le cycle de culture des légumes au fil des saisons, et les soins apportés par les maraîcher·ères pour faire face aux aléas, le L C Annecy vous propose une série d'outils de sensibilisation.
Pour chaque légume présenté, vous trouverez un frise illustrée, une vidéo et une plaquette à imprimer. Cette série d'outils a été conçue pour mieux comprendre le travail acharné des paysan·nes pour nous fournir des légumes tout au long de l’année.
A utiliser pour sensibiliser les amapien·nes, les curieux sur le salon des asso, ou sur votre site internet !
Ces infographies ont été réaliséee grâce au soutien financier de :
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